Industrias Mayo S.A. es una empresa experimentada en el procesamiento industrial de cacao amazónico. Contamos con nuestra propia red de centros de acopio e impartimos continuas capacitaciones a productores y acopiadores.
Especialmente en el tema de post-cosecha. Asegurando así la excelente calidad del grano.
En la parte productiva, contamos con tres líneas de producción:
· Línea de procesamiento de licor o pasta de cacao.
· Línea de procesamiento de chocolates dulces, semiamargos y a la taza.
· Línea de procesamiento de bombones.
Todas ellas, cuentan con un personal capacitado que garantiza la calidad de nuestros productos, aplicando además un continuo plan HACCP.
Nuestros productos "La Orquídea", son comercializados en el mercado nacional y de exportación, principalmente el Norte Americano. La vocación de la empresa es llegar a nichos de mercado como el ecológico y solidario.
La empresa, viene incursionando en el procesamiento de frutas amazónicas, habiéndose lanzado al mercado nacional, exquisitas y únicas mermeladas de frutas de nuestra Amazonía.
En la actualidad Industrias Mayo S.A., empresa dedicada a la producción de Chocolates, Bombonería Fina y Mermeladas exóticas de nuestra Amazonía con calidad de exportación, fabricamos nuestros chocolates bajo normas técnicas de calidad de la Unión Europea y Peruana (no usamos grasas sucedáneas), nuestra organización surgió con la finalidad de capacitar en mejoramiento de la calidad de cultivo y post-cosecha del cacao a los agricultores de los Valles de Sisa, Alto Mayo y Huallaga, por ello es que llevamos el control de calidad desde el cultivo, destacándose lo natural y la inigualable pureza de nuestro chocolate, tenemos también una proyección eminentemente social al ser un cultivo alternativo a la coca y al contribuir al mejoramiento de la calidad de vida del poblador peruano de nuestra Amazonía.
Actualmente estamos en un plan de expansión a nivel nacional, contamos con un nivel aceptable de capacidad de producción y la infraestructura adecuada para una provisión permanente, estamos en permanente búsqueda de innovar el producto y ampliar nuestros ítems de oferta, por ello es que atendemos a los principales Supermercados, Hoteles y Aeropuertos del país.
